Milk and cheese

■商品名：マンチェゴ　6ヶ月熟成 ■原産国：スペイン（ラ・マンチャ地方カステーリャ・ラ・マンチャ州） ■種　 類:セミハード（羊乳）タイプ ■内容量：約100g-P ■原料乳：羊乳 ■賞味期限：お届け日より約1ヶ月 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 　スペインで最も有名なチーズ。側面には独特の網目模様がありますが、これはもともとエスパルトという茅の一種で編んだかごに入れて整形していたことに由来します。有名な「ドン・キホーテ」に登場することでも有名です。羊乳チーズの醍醐味である、特有の甘さと香り、コクが存分に楽しめます。同じスペイン名産のマルメロ（花梨の一種）のジャム「メンブリージョ」を添えて食べるとまた違った美味しさが味わえます。...続きを読む